Yhden päivän viinikierros Firenzessä on hieno yhdistelmä parhaita Toscanan viinejä ja upeita maisemia. Ryhmien pieni määrä takaa mahdollisuuden nauttia kaikista matkustamisen nautinnoista yksityisessä ilmapiirissä.
Varhain aamulla kiertueryhmä lähtee Firenzestä Italiaan, Chiantiin. Tämä viininviljelyalue sijaitsee noin tunnin ajomatkan päässä kaupungista ja on kuuluisa rubiinipunaisista viineistään ja lempeistä kukkuloistaan. Tie ulottuu viehättävälle maaseudulle, oliivilehtojen ja sypressikatujen keskelle. Retkipaketti sisältää vierailut viinitarhoille sommeljeiden seurassa, koulutuksen viininmaistajaisiin, mukaan lukien kuuluisa Chianti Classico, ja lounaan perinteisessä toscanalaisessa ravintolassa.
Ensimmäinen pysäkki on keskiaikainen linna, jonka omistaa paikallinen viininviljelijöiden perhe lähes yhdeksän vuosisadan ajan. Kävellessä kartanolla kuulet tarinan huomion kiinnittämisestä yksityiskohtiin maan viljelyssä ja viiniköynnösten hoidossa, tutustu viinikellareihin ja oliiviöljypuristimeen, ota valokuvia linnan tornista ja viimeinkin osallistu erilaisten lajikkeiden maisteluun: viini ja oliiviöljy.
Lähdettyään linnasta menet naapurikylään tutustumaan juustonvalmistusprosessiin ja maistamaan paikallisen juuston herkullisia lajikkeita. Seuraava pysäkki on toscanalainen ravintola, jossa tarjoillaan perinteisiä crostini-täytteitä, spagettia tuoreilla tomaateilla ja pecorino di fossalla sekä liharuokia, paistettuja perunoita ja salaattia.
Seuraavaksi vierailet Greve in Chiantissa, pienessä kaupungissa Greve-joen laaksossa. Kaupungin väkiluku on vain 14 tuhatta ihmistä, ja on niin miellyttävää kävellä hiljaisilla kaduilla auringossa, käydä vanhoissa kaupoissa ja ostaa paikallisia matkamuistoja. Voit istua katukahvilassa, juoda kupin aromaattista kahvia ja tuntea itsesi tosi toscanalaiseksi.
Turistit viettävät iltapäivän viinitarhassa, kaukana päätieltä, kukkuloiden keskellä. Toisin kuin aamulla, tämä viinitila on pienempi ja vähemmän tunnettu, mutta täällä valmistetaan kuuluisa Chianti Classico -viini. Sommelier-opas havainnollistaa viinin erilaisia ominaisuuksia ja selittää, kuinka Sangiovese- ja Canaiolo-viinirypäleet kasvatetaan ja sekoitetaan sitä varten.
Paluumatkalla Firenzeen voit rauhallisesti miettiä vaikutelmiasi tai keskustella niistä ystävien kanssa, kun katselet ympäristöä kuolevan päivän valossa.
