Cienfuegos on erittäin kaunis kaupunki, minkä vuoksi epävirallisesti sitä kutsutaan usein "etelähelmeksi". Sen perustivat vuonna 1819 ranskalaiset maahanmuuttajat. Sitten kaupunkia kutsuttiin Fernandina de Jaguaksi ja se poikkesi muista Kuuban kaupungeista täysin tasaisilla ja kohtisuorilla kaduilla, kauneudellaan ja hienostuneisuudellaan.
On syytä huomata, että provinssikaupunki on houkuttelevuudestaan huolimatta harvaan asuttu saarella. Cienfuegosin alueella, joka on sisustettu suurimmaksi osaksi myöhään uusklassismin tyyliin, on Kuuban vanhin linnoitus, joka on yksi maan kolmesta suurimmasta. Mielenkiintoista on, että linnoitus rakennettiin kauan ennen kaupungin rakentamista.
Täällä turistit voivat nauttia lämpimistä merivedistä ja kauniista rannoista. Cienfuegos on monia sivustoja, jotka sopivat erinomaisesti snorklaukseen. Heidän joukossaan ovat Rancho Luna, Playa Ingles, Guahimico ja monet muut.
Kaupungilla on Escambrayan, yhden Kuuban suurimmista vuorijonoista, rikas koskematon luonto sekä sen mineraalilähteet, joiden parantavat ominaisuudet ovat asiantuntijoiden testaamia ja vahvistamia.
Cienfuegosin historiallista keskustaa pidetään kansallisena ylpeänä. Täällä sijaitsee Armeijan aukio legendaarisen Kuuban Riemukaaren kanssa. Sen ympärillä sekoittuvat elävästi Nuestra Señora de la Purísima Concepción -katedraali, San Lorenzon kollegion talo, Palatino, Tomas Terry -teatteri ja Perustajan talo. Polut ja luolat, jotka sijaitsevat puolen kilometrin päässä merenpinnasta. Tällainen matka muistetaan varmasti ainutlaatuisista maisemistaan.
Yksi suurimmista stalagmiiteista koko Latinalaisessa Amerikassa ja saaren suurin stalagmiitti kasvaa Martin Infiernon luolassa, joka tunnustetaan kansalliseksi muistomerkiksi. Tällä hetkellä sen korkeus on 67 metriä. On myös kaksi muuta luonnonimeä - "Kipsikukat" ja "Kuunmaito".