Ukrainalaiset muodostavat ylivoimaisen enemmistön Ukrainan väestöstä. Noin 17% maan asukkaista pitää itseään venäläisinä. Maa sijaitsee Euroopan ja Venäjän maantieteellisessä ja kulttuurisessa risteyksessä.
Ohjeet
Vaihe 1
Ruokahaluinen keittiö. He tietävät ja rakastavat kokata herkullisesti Ukrainassa. Kuuluisimmat kansalliset ruokalajit Ukrainan ulkopuolella ovat piparjuurea sisältävä sardi ja ukrainalainen borsi. Mutta ukrainalainen keittiö on kuuluisa paitsi tästä. Hyytelö, shpundra, paistettu ankka, paistettu imevä sika - kaikki nämä astiat löytyvät ukrainalaisten juhlapöydistä. Maassa suosittuja ovat chowderit sienien ja perunoiden kanssa, nyytit, kana ja kotitekoiset nuudelit. Ukrainalaiset rakastavat myös erilaisia kalaruokia.
Vaihe 2
Neuvostoliiton perintö. Tehtaat, tehtaat, satamat ja suuret yritykset - paljon on jäljellä Neuvostoliiton ajoista. Tähän päivään monet ukrainalaiset työskentelevät näissä tiloissa, mukaan lukien nuoret, jotka tietävät vain Neuvostoliiton elämästä kuulustelujen avulla. Neuvostoliiton perintö tunkeutuu eri aloille - urheilu, armeija, kulttuuri.
Vaihe 3
Länsi ja itä. Ukrainan länsi- ja itäosissa on eroja kulttuurissa, kielessä ja maailmankatsomuksessa. Suurin osa länsiosassa asuvista ukrainalaisista puhuu ukraina, he ovat poliittisesti taipuvaisia integraatioon Euroopan unionin kanssa ja suhtautuvat melko kielteisesti Venäjään ja Neuvostoliiton perintöön. Ukrainan itäisten ja eteläisten alueiden asukkaat päinvastoin suhtautuvat lämpimästi Venäjään ja siihen liittyvään paljon. Suurin osa heistä ei halua liittyä Euroopan unioniin, vaan puhuu pääasiassa venäjää. Tämä erottaminen näkyy jopa arkkitehtuurissa. Länsi-Ukrainan kaupungit ovat ulkoisesti samanlaisia kuin eurooppalaiset, ja itäisillä alueilla muistuttaa paljon Neuvostoliiton menneisyyttä. Taloudellisesti itäinen osa on kehittyneempi.
Vaihe 4
Maalaiselämä. Ukrainan suotuisan ilmaston vuoksi maataloudella on merkittävä painoarvo. Suuri osa maan väestöstä koostuu kylien ja kaupunkien asukkaista. Noin 20% väestöstä työskentelee teollisuudessa, mutta noin 23% työkykyisistä ukrainalaisista harjoittaa maataloutta.
