Saman perustuslaki antaa jokaiselle kansalaiselle uskonnonvapauden (vaikka useimmat ihmiset noudattavat kristinuskoa).
Tällaiset uskontoa koskevat oikeudet herättävät paikallisten asukkaiden keskuudessa suurta kunnioitusta auktoriteetissa. Uskonnollisista levottomuuksista ilmoitetaan hyvin harvoin. Samoan kulttuurissa keskitytään kuitenkin paitsi uskontoon myös erilaisiin festivaaleihin, joissa ihmiset antavat toisilleen lahjoja.
Ne edustavat yleensä rahaa, mattoja jne. Tarjoillaan tarjottimella juomien ja keksien kera. Henkilöiden asemasta, sosiaalisesta merkityksestä riippuen myös näiden lahjojen hinta vaihtelee. Eri juhlapäivien, festivaalien ja seremonioiden aikana vieraat voivat maistella kansallista ruokaa. Kuten kaikki rannikkoalueet, Samoan kulinaarinen kohtaus sisältää usein äyriäisiä ja kookospähkinöitä.
Erilaisia tuotteita keitetään kuumissa kivissä olevilla uuneilla: sianliha, kala, raput, merilevä, kookospähkinät, tarolehdet, riisi. Sunnuntaisin on perinteisesti "lepopäiviä", ja monet perheet kokoontuvat nauttimaan työstä vapaudesta, herkullisesta ruoasta, keskustelusta ja hauskanpidosta. Samaan aikaan vanhimmat ja perheen päämiehet syövät ensin, ja sitten he kutsuvat sukulaisiaan ja ystäviään liittymään ateriaan.
