Monien vuosien ajan tämä keskiajan linnoitus oli kaupungin tärkein puolustuskohta. Hän kärsi monista sodista ja hyökkäyksistä, mutta pystyi selviytymään tähän päivään saakka ja saamaan Nürnbergin parhaan vetovoiman aseman.
Kaiserburg on rakennuskompleksi, johon kuuluu linna, keisarin palatsi ja pieni puisto. Koko alue sisältää useita kiehtovia nähtävyyksiä. Esimerkiksi on mahdotonta ohittaa pisin linnoituksen muuri, joka on viisi kilometriä pitkä.
Valtava kaivo ja vanha kappeli ilahduttavat myös silmiä. Sinun kannattaa ehdottomasti käydä joulun aattona Kaiserburgissa, jossa voit kävellä lukuisilla messuilla ja syödä herkullisia piparkakkuja, jotka on valmistettu salaisen oman reseptin mukaan.
Mielenkiintoinen Nürnbergin nähtävyys on Albrecht Durer -museo.
Albrecht Durer on renessanssin tunnettu ja lahjakas taiteilija. Kirjailijan talo, josta on tänään tullut museo, sijaitsee vanhankaupungin keskiosassa keisarin linnan vieressä. Koko hänen työnsä, elämänsä, työnsä alkuperäiset: maalaukset ja tulosteet sijaitsevat tässä kiehtovassa museossa. Talon kohokohta oli temppujen ja tekniikoiden esittely, joita Dürer käytti teoksissaan.
Vuonna 2010 perustetun Nürnbergin oikeudenkäynnin ihastuttava museo sijaitsee oikeuspalatsin itäosassa. Matkailemalla tämän hämmästyttävän rakenteen läpi turistit pääsevät historiallisten tapahtumien maailmaan ja kokevat kaikki ihmiskuntaa ja yhteiskuntaa vastaan vastustaneiden natsibyrokraattien julmuudet. Siellä on mahdollisuus kokea kaikki vihamielisyyden rikokset vuosina 1939-1945. On mahdollista nähdä ja kävellä oikeussalissa, jossa vangit kuultiin ja tuomittiin.
Seuraava vaikea paikka Nürnbergissä oli Gold Star. Luultavasti kaikki tietävät, että tämä upea kaupunki kirkastettiin kaikkialla maailmassa parhaimmilla paistetuilla sianlihamakkaroilla. Mikään ei ole ihanampaa paikkaa kuin "Zum Guldenen Stern" -ravintolassa, eli Kultaisessa tähdessä, jonka avulla voit maistella herkullisia makkaroita. Perinteinen musiikki ja sisustus tarjoavat vieraille unohtumattoman kokemuksen. Matkailijat rakastavat tätä ravintolaa eivätkä edes voi kuvitella kaupunkia ilman Kultaista tähteä. Liha valmistetaan erityisen salaisen reseptin mukaan.
Annos sisältää noin kuusi makkaraa sekä hapankaalia ja piparjuuriperunasalaattia. Kaikki valmistuksessa käytetyt tuotteet kasvatetaan kaupallisissa Baijerin maatiloilla.